Domaine de Vedilhan Viognier

  • Overzicht
  • Frankrijk, IGP Pays d'Oc | Smooth | Frisse, licht bloemige wijn

Specificaties

Druif Viognier
Wijnstreek Languedoc-Roussillon
Land Frankrijk
Wijnhuis Vedilhan
Smaak Rond, Rijp, Zacht
Lekker bij Vis
Alcohol % 13%
Flesinhoud 0,75l

Over de wijn

Domaine de Vedilhan is het landgoed van de familie Fayet, waar de grote producent Boutinot 50% van de productie afneemt. De harde bodem van kalksteen, zand en zeeschalie zorgt er voor dat de druivenstokken diep moeten graven voor hun voedingsstoffen, wat wijnen van een uitstekende kwaliteit oplevert. Om zuren en frisheid te behouden worden de Viognier-druiven vroeg geplukt en zonder houtrijping gevinifieerd. Dit resulteert in een frisse, bloemige droge wijn met tonen van geel en exotisch fruit.

Drink deze Viognier bij varkensvlees, aziatische gerechten of een lekkere curry.

Reviews

0 sterren op basis van 0 beoordelingen