Feudi Salentini La Torre Primitivo

Over de wijn

Er was nogal wat te doen rondom de Primitivo in Puglia, Italië. De immens populaire Zinfandel uit Californië bleek namelijk nog een ondergewaardeerd familielid te hebben in de hak van de Italiaanse laars. Of moeten we tweelingbroer zeggen? DNA-onderzoek wees namelijk uit dat de twee identiek waren. De hele heisa rondom dit onderzoek zorgde er voor dat Primitivo eindelijk de schijnwerpers kreeg die het verdiende. Na bijrolletjes kreeg Primitivo eindelijk eens een hoofdrol in de fles. Zo ook bij La Torre van Feudi Salentini. Veel rood fruit, warm en rijp, en een fijne kruidigheid in de afdronk door de tien maanden houtrijping op eikenhouten vaten.