Montes Alpha Carmenère

  • Overzicht
  • Chili, Colchagua Valley | Bold | Zwoele Carmenère uit Chili van een bijzonder hoog kwaliteitsniveau

Specificaties

Druif Carmenère
Wijnstreek Colchagua Valley
Land Chili
Wijnhuis Montes
Smaak Krachtig, Rijk, Complex
Lekker bij BBQ
Alcohol % 14,5%
Flesinhoud 0,75l

Over de wijn

Chique Chardonnay uit Chili. Complexiteit en subtiliteit gaan hand in hand. Dit is het neusje van de zalm van wijnhuis Viña Montes. Met een heldere, goudgele kleur. Verleidelijke geuren en smaken van tropisch rijp fruit (ananas, banaan, mango), zacht pitfruit (perzik, abrikoos) en frisse grapefruit. In de verte iets van asperges, karakteristiek voor Chardonnay wijnen uit Casablanca. Ook wat toast, een gevolg van opvoeding op eikenhout. Rijkheid en frisheid, alles is in balans.

Zo'n volle, rijkere wijn is een ultieme eetwijn. Geweldig bij een uitgebreide lunch of een goed diner. Deze Montes Alpha combineert prachtig met zalmtartaar, kreeft, verse schelpdieren, rijpe kazen, pasta met roomsaus.

Past goed bij: gegrilde vis, kreeft, schelpdieren, rijpe kazen, pasta en risotto met roomsauzen.

Reviews

0 sterren op basis van 0 beoordelingen