Esporão Monte Velho Red

  • Overzicht
  • Portugal, Alentejo | Verfijnd | Plezierige, gastronomische wijn uit Portugal

Specificaties

Druif Aragonês, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah
Wijnstreek Alentejano
Land Portugal
Wijnhuis Esporão
Smaak Rond, Romig, Intens
Lekker bij Borrel & Tapas
Alcohol % 13,5%
Flesinhoud 0,75l

Over de wijn

Intrigerende, typisch Chileense Carmenère. De wijn heeft een donkerrode kleur. In de geur en smaak is hij zwoel en complex, er is van alles in te ontdekken: witte peper, rode bessen, donkere chocolade, vanille, bramen en pruimen. Warm en iets aards. Mondvullend van structuur en rijk van smaak. Met zachte tannines en een mooie lengte.

Zoals het een Zuid Amerikaan betaamt, zal hij deze wijn al gauw serveren bi&, oftewel gegrild rood vlees. Bij de Chilenen is dit doorgaans steak. Andere opties zijn rijke pastagerechten, lamsvlees of gevogelte.

Past goed bij: rib-eye, entrecóte, biefstuk, pasta met worst, lamsvlees.

Reviews

0 sterren op basis van 0 beoordelingen