Pfaffl Vom Haus Grüner Veltliner

Over het product

In 1978 worden Roman en Adelheid Pfaffl eigenaar van Weingut Pfaffl, gelegen ten noorden van Wenen in het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk: Weinviertel. De regio staat vooral bekend om zijn frisse wijnen van de Grüner Veltliner-druif, vanwege het enigszins koele klimaat dat er heerst. Hierdoor kunnen de druiven rustig rijpen en behouden ze hun frisheid en zuurgraad, wat uitstekend aansluit bij het karakter van Grüner Veltliner. Deze versie van Pfaffl is licht kruidig en heeft tonen van appel en citrus, en natuurlijk het snufje peper waar de druif om bekend staat.

Schenk deze wijn eens bij gegrilde asperges, artisjokken of spruitjes. Maar ook je sushi zal blij zijn met dit glas naast je bord.